La disminución de la energía a lo largo del día o tener dificultades para sentirse con energía por la mañana son problemas comunes para muchos adultos. Además del sueño, el estrés y los niveles hormonales, la ingesta de alimentos podría tener un gran impacto en sus niveles de energía.

En general, los alimentos que aportan muchos nutrientes y fibra son buenas fuentes de energía sostenida. La cafeína puede ser una solución rápida, pero puede provocarle fallas más tarde.

Aquí hay alimentos que pueden aumentar la energía y alimentos que parecen aumentar la energía, pero no lo son.

Frutas y vegetales

Las frutas y verduras son una fuente natural de energía a partir de los carbohidratos. Sin embargo, también proporcionan fibra que ralentiza la liberación de energía del tracto digestivo. Esta energía sostenida, en lugar de liberarse de una vez, mantiene estables los niveles de azúcar en la sangre y envía el mensaje a su cerebro de que su nivel de energía es bueno.

Las frutas y verduras son una fuente de antioxidantes y fitoquímicos que pueden proteger las células del cuerpo del daño. Estos antioxidantes también pueden estimular la salud inmunológica. Comer una variedad de colores de frutas y verduras es la mejor manera de obtener diferentes tipos de fitoquímicos. Comer frutas y verduras de color violeta, verde, naranja, rojo, amarillo y azul puede proporcionarle a su cuerpo una gran cantidad de antioxidantes beneficiosos.

¡Las frutas y verduras crujientes como manzanas , zanahorias , apio, pepinos, etc. pueden ayudarlo a mantenerse despierto solo por el fuerte masticado que necesita hacer! De hecho, masticar una manzana por la mañana puede ayudar a darle un impulso de energía más que una taza de café.

Tenga en cuenta que beber jugo de frutas no tiene el mismo efecto en el cuerpo que comer frutas enteras. El jugo no tiene fibra para ralentizar la absorción de azúcar. Todavía puede contener nutrientes importantes, pero al omitir la fibra, está perdiendo una parte importante de la fruta. Beber jugo podría aumentar el nivel de azúcar en la sangre y luego hacer que se caiga, lo que no ayuda a los niveles de energía.

Comidas balanceadas

Un consejo general para aumentar la energía es comer comidas balanceadas con carbohidratos, grasas y proteínas. Una mezcla de todos los nutrientes asegurará niveles sostenidos de azúcar en la sangre y evitará una caída repentina del azúcar en sangre. La fuente de carbohidratos debe tener un alto contenido de fibra, por lo que pueden ser frutas, verduras, cereales integrales, legumbres o una combinación de fuentes.

Las grasas y proteínas saludables pueden equilibrar los niveles de azúcar junto con la fibra y proporcionan otras fuentes de vitaminas y minerales. Las grasas saludables pueden ser aceite de oliva , nueces, aceite de coco , mantequilla de animales alimentados con pasto o aguacates.

Elija proteínas magras para obtener los mejores niveles de energía. Las proteínas tienen una alta saciedad, lo que significa que te mantienen satisfecho durante mucho tiempo. No querrá sentir que necesita una siesta después de comer. Tenga en cuenta el control de las porciones y un buen equilibrio entre los carbohidratos fibrosos, las proteínas magras y las grasas saludables para obtener niveles óptimos de energía.

Fuentes de hierro

La deficiencia de hierro es una causa común de letargo y poca energía, especialmente en las mujeres. Comer suficiente hierro puede garantizar que aumente los niveles de energía a largo plazo. Las fuentes animales de hierro, como la carne roja , se absorben mejor. Las fuentes vegetales, como las verduras de hoja verde oscuro, los frijoles o las frutas secas, tienen un nivel de absorción más bajo, pero comer una fuente de vitamina C con alimentos vegetales de hierro aumenta la absorción.

Evite las bebidas energéticas o azucaradas

Las bebidas energéticas y las bebidas de café suelen tener un alto contenido de azúcar, cafeína y eso es todo. Pueden ofrecer energía a corto plazo, pero con el tiempo pueden tener un efecto negativo en los niveles hormonales y provocar fluctuaciones en los niveles de azúcar en sangre.

En lugar de tomar bebidas energéticas, pruebe el té regular para que me recoja. El té todavía tiene cafeína, pero no tanto como el café o las bebidas energéticas. Además, los tés tienen fitoquímicos beneficiosos y no tienen el subidón de azúcar.

Evite los alimentos envasados ​​con productos químicos.

Elija alimentos naturales y sin procesar para obtener el mejor impulso de energía. Evite elegir alimentos envasados ​​que tengan ingredientes artificiales agregados. Si usualmente busca una barra energética cuando necesita que lo recoja, elija marcas que usen ingredientes alimentarios reales, ingredientes artificiales limitados y que no tengan un alto contenido de azúcar agregada. Las barritas energéticas también deben ser una fuente de proteínas y fibra, así que intenta elegir una basada en frutos secos y frutas, por ejemplo.

Conclusión

El aumento de la energía puede provenir de un sueño extra, cambios en los niveles de estrés y niveles hormonales saludables. Sin embargo, la ingesta de alimentos también puede tener un fuerte impacto en los niveles de energía. Las frutas y verduras pueden darle un impulso saludable, y también le darán un impulso de fibra, vitaminas, minerales y fitoquímicos.

Consumir comidas equilibradas entre proteínas, grasas y carbohidratos es importante para mantener estables los niveles de azúcar en sangre, lo que a su vez mantendrá estables los niveles de energía. Comer alimentos ricos en hierro también puede aumentar la energía, ya que la deficiencia de hierro provocará poca energía y fatiga. Los alimentos ricos en hierro incluyen carnes rojas, ostras, aves, huevos y verduras de hoja verde oscuro.

Evite la trampa de beber bebidas energéticas azucaradas o de café, ya que pueden darle un impulso de cafeína pero son una mala fuente de energía sostenida. Elija alimentos naturales con un mínimo de ingredientes artificiales agregados para aumentar los niveles de energía de una manera saludable.