Existen muchos beneficios por consumir la ingesta recomendada de frutas y verduras: puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardíacas, derrames cerebrales, ciertos cánceres y puede ayudar a mantener un peso corporal saludable.

Sin embargo, aunque la mayoría de los estadounidenses saben que las frutas ofrecen muchos beneficios para la salud, más del ¾ de los adultos estadounidenses no alcanzan la ingesta recomendada de 1,5 a 2 tazas de fruta al día.

Comer más frutas y verduras es el enfoque principal de los beneficios generales para la salud.

No hay una fruta que se considere superior a otras frutas. Todas las frutas pueden proporcionar nutrientes beneficiosos.

Se recomienda comer una variedad de colores de frutas y verduras para obtener el máximo beneficio nutricional. Por lo tanto, comer una variedad de frutas de diferentes colores debe ser un enfoque.

Si tiende a comer las mismas frutas en su dieta, intente elegir otras frutas para agregar además de su rutina normal.

Estas cinco frutas saludables pueden ofrecer beneficios para la salud únicos y quizás sorprendentes a su dieta.

Dependiendo de dónde viva, puede que sea fácil o no comprar una variedad de frutas.

Comprar frutas cuando están en temporada y congelarlas puede ayudar a mantener bajos los costos mientras disfruta de los beneficios nutricionales durante todo el año.

# 1 – Arándanos

Según el Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos de la Universidad Estatal de Oregon ( 1 ), los arándanos ocupan el primer lugar en actividad antioxidante en comparación con otras cuarenta frutas y verduras.

Las frutas y verduras de color azul, morado y rojo contienen un compuesto llamado antocianinas que les da su color brillante.

Se cree que las antocianinas de los arándanos son el principal contribuyente de los beneficios para la salud asociados con los arándanos.

Los estudios en animales han demostrado que los arándanos podrían tener propiedades anti-envejecimiento que pueden ayudar a retrasar la progresión de enfermedades relacionadas con la edad como la demencia.

Los arándanos también tienen beneficios para la salud del corazón, ya que pueden ayudar a reducir el colesterol LDL en sangre.

Una investigación de Harvard Health ( 2 ) encontró que las mujeres que comían más fresas y arándanos tenían menos probabilidades de sufrir un ataque cardíaco que las mujeres que comían pocas bayas.

Los investigadores observaron la ingesta de alimentos de más de 90.000 mujeres mayores de 18 años.

Los investigadores sugieren que el mayor beneficio se observó en las mujeres que comían arándanos / fresas aproximadamente 3 veces a la semana con una porción de al menos media taza a la vez.

# 2 – Cerezas ácidas

Al igual que los arándanos, las cerezas son ricas en antocianinas. Las cerezas dulces y ácidas pueden ofrecer un rico suministro de fibra y antioxidantes beneficiosos.

Sin embargo, las cerezas ácidas tienen específicamente algunos beneficios para la salud interesantes que se muestran a partir de estudios de investigación.

Se ha demostrado que las cerezas ácidas ( 3 ) son antiinflamatorias e incluso ayudan a aliviar el dolor muscular después del ejercicio e incluso el dolor articular asociado con la gota y la artritis.

Las investigaciones sugieren que las cerezas ácidas pueden ayudar a reducir los niveles de ácido úrico que se encuentran altos en la sangre durante los episodios de gota.

Un estudio en ratas de 2009 ( 4 ) les dio a ratas obesas con una dieta alta en grasas polvo de cereza agria entera o un placebo de igual cantidad de calorías.

Las ratas que recibieron el polvo de cereza ácida redujeron el colesterol en sangre, la masa grasa, el peso y los marcadores inflamatorios.

Los investigadores concluyeron que este estudio sugiere que las cerezas ácidas podrían ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo asociada con el síndrome metabólico e incluso ayudar a perder peso.

Se necesita más investigación en humanos para las cerezas ácidas y la pérdida de peso, pero otros estudios han demostrado una asociación con las cerezas ácidas que reducen la inflamación asociada con dolor muscular, artritis y gota.

# 3 – Granada

Según una revisión de 2010 ( 5 ), las granadas han demostrado tener propiedades antiinflamatorias, antidiabéticas, antibacterianas, anticancerígenas y antifúngicas.

Algunas investigaciones también han demostrado que las granadas posiblemente desempeñen un papel en la reducción del riesgo de enfermedad de Alzheimer.

El color rojizo profundo de las granadas se atribuye a las antocianinas y otros polifenoles que le dan a la granada muchos beneficios para la salud.

Los antioxidantes de las granadas pueden ayudar a proteger el colesterol LDL de la oxidación. Este es un paso importante para reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular.

El jugo y las semillas de granada se pueden agregar a ensaladas, batidos, productos horneados o disfrutar como un refrigerio dulce crujiente por sí mismos.

Si bien es posible que solo estén disponibles estacionalmente en el lugar donde vive, cuando estén en temporada, intente incluirlos en su dieta para aprovechar todos sus beneficios para la salud.

# 4 – Manzanas

Según Live Science ( 6 ), las manzanas son uno de los alimentos más saludables que puede comer una persona.

Hay una gran cantidad de antioxidantes que se encuentran en la piel de una manzana, y la mayor parte de la vitamina C que se encuentra en las manzanas también se encuentra justo debajo de la piel.

Por lo tanto, es mejor comer la manzana entera para obtener el máximo beneficio para la salud.

Si bien un estudio de 2015 ( 7 ) que incluyó datos de más de 8,000 adultos concluyó que las personas que comían una manzana al día no tenían significativamente menos visitas al médico que las que no comían una manzana al día, los consumidores de manzanas sí tenían menos prescripciones en comparación con los que no lo hacían. comedores de manzanas.

Las manzanas son una fuente de fibra soluble e insoluble para el corazón que son beneficiosas para la salud del colon.

Las manzanas también son una fuente del antioxidante quercetina, que es una de las razones por las que el consumo constante de manzanas se ha asociado con un menor riesgo de accidente cerebrovascular.

Sorprendentemente, las manzanas también tienen un alto contenido de boro ( 8 ). No se sabe mucho sobre el boro, pero puede influir en los efectos del estrógeno en la salud durante la menopausia.

# 5 – limones

Una de las mejores cosas de los limones es su versatilidad. Se utilizan en muchas culturas para diversas cocinas de platos salados y dulces.

Las cáscaras y el jugo también se pueden usar para conservar o para obtener muchos beneficios para la salud. Por lo general, están disponibles la mayoría de las épocas del año y son frutas relativamente baratas.

Los limones, como otras frutas cítricas, son ricos en vitamina C y un flavonoide llamado limonina ( 9 ).

La vitamina C juega un papel importante para la salud inmunológica y de la piel. También se ha demostrado que la limonina ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre.

Los limones y las limas tienen otro beneficio para la salud único: son beneficiosos para la salud renal.

Los limones tienen altos niveles de ácido cítrico que pueden ayudar a prevenir la formación de cálculos en el riñón.