El alcohol contiene 7 calorías por gramo y puede ser una fuente importante de exceso de calorías. Si alguien está reduciendo su ingesta de calorías, el alcohol puede ser un lugar fácil para reducir.

Hay algunas investigaciones que sugieren un posible beneficio para la salud del consumo moderado de alcohol. Por lo tanto, si alguien quiere seguir bebiendo alcohol mientras está a dieta, debe hacerlo solo con moderación y elegir opciones alcohólicas bajas en calorías .

Aquí hay algunos consejos más para el consumo de alcohol durante la dieta.

Metabolismo del alcohol

El alcohol se maneja de manera diferente en el cuerpo a las otras calorías que proporcionan nutrientes: carbohidratos, grasas y proteínas. El cuerpo absorbe fácilmente el alcohol después de su consumo; no tiene que pasar por el proceso digestivo.

El consumo de alcohol con alimentos puede retardar la absorción y las bebidas alcohólicas carbonatadas se absorben más rápidamente que las bebidas alcohólicas no carbonatadas. El alcohol se considera una toxina en el cuerpo y se envía al hígado para su descomposición. Allí, se descompone para ser utilizado como energía o convertido en ácidos grasos.

Beber demasiado alcohol puede tener muchas consecuencias negativas para la salud, como ser una fuente de exceso de calorías y aumentar la cantidad de ácidos grasos producidos por el hígado. Beber demasiado alcohol puede aumentar el daño al hígado y aumentar la cantidad de grasa producida por el hígado.

¿Qué es una ración?

El Centro para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) sugiere limitar la ingesta de alcohol a una bebida por día para las mujeres y hasta 2 bebidas por día para los hombres. Una bebida se considera 12 oz de cerveza, 5 oz de vino o 1,5 oz de licor fuerte.

Hay algunas investigaciones que indican que el consumo moderado de alcohol puede estar asociado con la reducción del riesgo de enfermedad cardiovascular y puede ayudar a elevar el colesterol HDL “bueno”.

Sin embargo, beber más de la porción recomendada por día puede tener consecuencias negativas para la salud, y nunca se recomienda beber a las mujeres embarazadas, las personas que toman medicamentos, los menores de 21 años, los que no pueden controlar la cantidad que beben o si alguien planea conducir.

Manténgase dentro de las pautas de consumo moderado de alcohol en cualquier momento como adulto, pero especialmente si está tratando de perder peso. Puede haber una línea muy fina entre los beneficios del consumo moderado de alcohol y los efectos devastadores del exceso de alcohol.

Evite los cócteles y las bebidas mezcladas.

Las opciones más bajas en calorías para beber alcohol en una dieta incluirían cualquier alcohol que no tenga edulcorantes añadidos. Los cócteles u otras bebidas mixtas, como las margaritas, pueden tener un alto contenido de calorías y azúcar. Siga siempre la porción diaria recomendada si decide que quiere beber alcohol y manténgase alejado de las opciones endulzadas.

Ver también: Mejores y peores cócteles para bajar de peso

Bebidas alcohólicas bajas en calorías

Para opciones de alcohol con menos calorías, siga el tamaño de la porción para vino blanco o tinto , cervezas ligeras o solo una porción (1.5 onzas) de licor fuerte. Algunos sitios web también tienen recetas de cócteles que se preparan para tener menos calorías.

Tenga en cuenta que la cantidad es importante para el alcohol y otras opciones dietéticas. Cuando algo se comercializa como “más bajo en calorías”, especialmente como un artículo de derroche como una bebida alcohólica, las personas tienden a beber o comer más alimentos / bebidas aparentemente más saludables que el tamaño de porción estándar.

Equilibrio y moderación

Recuerde, estar sano es siempre más que concentrarse en un solo nutriente. En general, la dieta debe equilibrarse con una variedad de alimentos y un tamaño de porción moderado. Incluso si sigue el consejo de limitar la ingesta de alcohol cuando intenta perder peso, ¿cómo es el resto de su dieta? ¿Está consumiendo la cantidad recomendada de frutas, verduras, etc.?

Técnicamente, podría beber cualquier tipo de alcohol mientras está a dieta, el factor más importante también es el tamaño de la porción. ¿Son solo unos sorbos o unos vasos? Hará una gran diferencia.

Tenga en cuenta que otro factor para beber demasiado alcohol es que afecta el juicio sobre lo que come y cuánto. El consumo de alcohol suele ir acompañado de comida y no suele ser un alimento saludable. Puede funcionar mejor para las personas que tienden a beber demasiado para evitar el alcohol mientras intentan perder peso si beber alcohol fomenta las malas elecciones de alimentación.

Conclusión

El alcohol debe metabolizarse de manera diferente en el cuerpo, y el hígado descompone el alcohol para usarlo inmediatamente para obtener energía o para almacenarlo como ácidos grasos en el hígado. Si desea beber alcohol mientras está a dieta, siga las pautas de los CDC para el consumo moderado de bebidas.

Elija alcohol con menos calorías, como vino tinto / blanco, cerveza ligera en lugar de opciones con más calorías, como cócteles mixtos. Tenga en cuenta que el resto de la dieta es importante para equilibrar la pérdida de peso además del consumo de alcohol. Si está tomando medicamentos, no puede controlar su consumo de alcohol, está o podría estar embarazada o va a conducir, no consuma alcohol.