Los mejores cócteles bajos en calorías que tienen menos de 200 calorías por porción son el mojito (168 calorías), el martini seco (176 calorías), el paloma (166 calorías), el gin tonic (148 calorías).

El alcohol proporciona 7 calorías por gramo, que es más que los carbohidratos y las proteínas, que son 4 calorías por gramo . Por lo tanto, el consumo de calorías de alcohol puede acumularse con bastante rapidez.

Beber varios cócteles puede agregar calorías sin pretensiones porque los cócteles a menudo tienen azúcar agregada además del alcohol. Estos dos factores pueden sumar calorías rápidamente.

Para cualquier consumo de alcohol, beba la dosis moderada de 1 bebida al día para las mujeres y hasta 2 bebidas al día para los hombres. 

El tamaño de la porción de alcohol es posiblemente el factor más importante en el impacto de las calorías y cómo la bebida afectará al cuerpo.

Cuando intenta elegir un cóctel bajo en calorías, una de las formas más sencillas de evitar un impacto alto en calorías es elegir una bebida con un mínimo de azúcar (o jarabe) agregado.

Esto, además de consumir una porción más pequeña, puede tener un gran impacto en el contenido calórico de una bebida.

Ver también: Bebidas alcohólicas bajas en calorías .

Los mejores cócteles bajos en calorías

Si bebe, asegúrese de beber la ingesta recomendada. En las cenas y otras reuniones sociales, las recargas para cócteles y alcohol se pueden servir incluso antes de terminar su primer vaso.

Por lo tanto, puede ser fácil beber más de lo que cree. Para los cócteles más bajos en calorías, minimice la ingesta de azúcar y quédese con porciones más pequeñas.

Los siguientes son los mejores cócteles bajos en calorías que tienen menos de 200 calorías por porción:

  • Mojito : conviértalo en un mojito de menta para agregar sabor sin azúcar adicional. El uso de lima extra u otros sabores de frutas reales puede agregar sabor sin usar jarabe azucarado (168 calorías)
  • Dry martini : si mantiene un martini seco, obtendrá menos vermú y más licor (176 calorías).
  • Paloma : una paloma es una versión más baja en azúcar / calorías de una margarita. Se puede hacer una paloma con tequila, soda, jugo de toronja y jugo de limón (166 calorías).
  • Gin tonic: un cóctel clásico (148 calorías)

Otras opciones para hacer cócteles con menos calorías incluyen:

  • Omitir el exceso de azúcar (o sal) en el borde del vaso
  • Usar mezclas bajas en calorías / azúcar para cócteles
  • Use agua con gas o soda en lugar de un poco de alcohol.
  • Opte por una ración de champán o vino. Solo asegúrese de que la porción sea de 5 onzas o menos en lugar de llenar una copa de vino que fácilmente puede tener más de 5 onzas.

Alcohol y metabolismo

¿El consumo de alcohol ralentiza el metabolismo?

Cuando consumes alcohol, se convierte en la prioridad para tu metabolismo. El alcohol actúa como una toxina y el cuerpo no puede almacenarlo.

El cuerpo necesita metabolizarlo de inmediato, y cualquier otra cosa que estuviera siendo metabolizada se detiene.

El autor Dr. Peeke en un artículo de Health.com de febrero de 2013 ( 1 ) sugiere que algunas investigaciones han encontrado que beber alcohol puede disminuir la quema de grasa en el área del abdomen.

El impacto del alcohol en el metabolismo parece no ser favorable para la pérdida de peso, pero los estudios de investigación han encontrado que la relación entre el alcohol y la regulación del peso es a veces paradójica.

Por ejemplo, un estudio de 2012 ( 2 ) concluyó que beber de forma leve a moderada no está asociado con el aumento de peso en las mujeres. Esta relación inversa también se ha demostrado en otros estudios.

Sin embargo, beber más de la dosis ligera a moderada puede aumentar el riesgo de aumento de peso. Podría ser un consumo ligero a moderado que podría compensar la reducción de la ingesta de alimentos.

Sin embargo, cuando bebe demasiado, la inhibición puede disminuir, lo que puede conducir a una mayor ingesta de alimentos.

Beber cócteles con azúcar también puede promover un aumento y caída del azúcar en la sangre, lo que también puede estimular el apetito.

El efecto del alcohol sobre el metabolismo es complejo y puede variar individualmente. En general, el alcohol se metaboliza de forma prioritaria en el organismo y puede dificultar la quema de grasas especialmente en la zona del estómago.

Sin embargo, algunos estudios sugieren que beber de forma ligera a moderada, especialmente en las mujeres, puede no conducir a un aumento de peso. Otros factores del estilo de vida, como los patrones de ejercicio y el resto de su dieta, pueden influir en su equilibrio de peso.

Evite los cócteles ricos en calorías

Aquí hay algunos cócteles que son notoriamente más altos en calorías. Si está buscando cócteles bajos en calorías, evite estas opciones.

Estas opciones pueden fácilmente tener más de 200 calorías solo por una porción.

  • Margarita
  • Pina Colada
  • Martini de chocolate
  • Licor de café
  • Ron con mantequilla caliente
  • Chocolate caliente con aguardiente
  • Mai Tai
  • ruso blanco

Si no está seguro de si una bebida tendrá un alto contenido de calorías, pregúntele a su camarero / barman qué hay en los cócteles personalizados.

Si les pide una bebida con menos calorías / azúcar, deberían poder indicarle qué bebidas se ajustan a esta opción.

Tamaño de la porción para cócteles

Si sabe que quiere derrochar y beber una bebida con más calorías, compense reduciendo un poco su ingesta de alimentos.

Una de las razones por las que los bebedores ligeros a moderados no tienen un mayor riesgo de aumento de peso es porque pueden compensar las calorías del alcohol comiendo un poco menos durante la comida.

El control de las porciones puede ser el factor más importante entre la ingesta de alcohol y las calorías. Cuanto más beba, obviamente, más calorías, pero también puede ser más propenso a comer alimentos no saludables.

Ingesta de alimentos con alcohol

Puede pensar que puede ahorrar algunas calorías si no come antes de beber. En realidad, esto puede tener el efecto contrario al que desea. Los expertos en salud sugieren que si está bebiendo alcohol, asegúrese de comer una comida equilibrada y rica en nutrientes con su alcohol.

Si no come mientras bebe, el alcohol puede entrar antes en su torrente sanguíneo. Es posible que su apetito aumente después de beber algunos cócteles porque el azúcar en la sangre aumenta y luego desciende debido al contenido de azúcar. Esto puede promover el apetito y comer más alimentos.

¿Qué debes comer mientras tomas un cóctel? Lo mismo que cualquier comida balanceada: una combinación de fuentes de fibra, proteínas magras y grasas saludables para el corazón.

Si sabe que no va a comer de inmediato con un cóctel, coma un refrigerio equilibrado antes de salir para mantener los niveles de azúcar en la sangre.