Ekzem-Diät: So erstellen Sie einen freundlichen Diätplan

• Der Verzehr bestimmter Nahrungsmittel kann Ekzemschübe auslösen
• Befolgen Sie eine Diät, die mehr entzündungshemmende Lebensmittel und weniger entzündungsfördernde Lebensmittel enthält, um die Häufigkeit und Intensität des Aufflammens zu reduzieren
• Bleiben Sie sowohl für die Haut als auch für die allgemeine Gesundheit gut hydratisiert
• Eine gesunde Ernährung kann rezeptfreie und verschreibungspflichtige Behandlungen ergänzen

Obwohl es noch keine Heilung gibt, gibt es mehrere wirksame rezeptfreie (OTC) und verschreibungspflichtige Behandlungen , um die Schwere und Häufigkeit von Ekzemsymptomen zu bewältigen. Ebenso wichtig ist es, eine Ekzem-Diät zu erstellen und zu befolgen. 

Ekzem ist eine Art von atopischer Dermatitis und ist eine chronische, entzündliche Hauterkrankung, die durch Rötung, Schwellung und gereizte Haut gekennzeichnet ist. Nässende Blasen bilden sich, verkrusten und führen zu verhärteten Hautplaques mit Schuppung. Sie können ein einzelnes Symptom oder mehrere auftreten. 

Es gibt Hinweise darauf, dass bestimmte Lebensmittel vermieden werden sollten, um die Schwere der Symptome bei Patienten mit Ekzemen zu verringern. Dies gilt auch für den Verzehr von mehr Lebensmitteln, die ein gesundes Immunsystem unterstützen und die Hautbarriere schützen. 

Wenn Sie jeden Tag ausreichend Wasser trinken, wird Ihre Haut gut mit Feuchtigkeit versorgt und Ihre anderen Organe funktionieren reibungslos. 

Die Einnahme Ihrer verschriebenen Medikamente und eine ekzemfreundliche Ernährung können eine starke Unterstützung darstellen, um Ekzemsymptome unter Kontrolle zu halten.

Löst aus

Forscher glauben, dass Ekzeme das Ergebnis des Zusammenspiels zwischen einem überaktiven Immunsystem und spezifischen Auslösern sind. Einer dieser Auslöser wurde als Nahrung identifiziert, daher kann die Aufrechterhaltung einer Ekzem-freundlichen Ernährung eine Rolle bei der Symptombehandlung spielen.

Das Essen bestimmter Lebensmittel verursacht kein Ekzem, sondern führt stattdessen zu einem Aufflammen, wenn Sie bereits an der Erkrankung leiden. Außerdem ist es wichtig zu beachten, dass Sie entweder eine Nahrungsmittelempfindlichkeit oder eine Nahrungsmittelallergie haben können. Nahrungsmittelsensitivität wird vom Verdauungssystem ausgelöst, letzteres vom Immunsystem.

Es kann eine Herausforderung sein, die Lebensmittel zu identifizieren, die Ihre Symptome auslösen, und oft ist es ein Prozess, diese Lebensmittel zu eliminieren und wieder in Ihre Ernährung aufzunehmen, ein Lebensmittel nach dem anderen. 

Das Entfernen bekannter Nahrungsmittelauslöser aus Ihrer Ernährung kann Schübe nicht vollständig beseitigen, aber sie werden sie reduzieren.

Lebensmittel zu vermeiden

Da Ekzeme eine entzündliche Hauterkrankung sind, ist es wichtig, bei der Erstellung einer ekzemfreundlichen Ernährung entzündungsfördernde Lebensmittel zu eliminieren oder zu reduzieren. 

Rotes und verarbeitetes Fleisch schädigt den Körper hauptsächlich wegen ihres hohen Gehalts an gesättigten Fettsäuren, die mit Entzündungen einhergehen. Andere Lebensmittel mit hohem Gehalt an gesättigten Fettsäuren sind Kokos- und Palmöl sowie Vollmilchprodukte.

Die anderen Hauptverursacher von Entzündungen sind raffinierte Kohlenhydrate und zugesetzter Zucker. 

Zu den raffinierten Kohlenhydraten gehören Lebensmittel wie Weißbrot, Kräcker, Pizzateig und Nudeln. Zuckerzusätze sind überall zu finden, von Limonaden und Energy-Drinks bis hin zu Salatdressings und Nudelsaucen.

Häufige Nahrungsmittel, die als Auslöser von Ekzemschüben identifiziert wurden, sind:

• Anis (seltener)
• Banane (seltener)
• Sellerie (seltener)
• Kuhmilch und andere Milchprodukte
• Eier
• Knoblauch (seltener)
• Erdnüsse
• Meeresfrüchte und Schalentiere
• Ich bin Produkte
• Baumnüsse, wie Mandeln, Walnüsse und Pinienkerne
• Weizen

Lebensmittel zum Essen

Erwägen Sie, mehr der folgenden Lebensmittel zu essen, da sie Ihre allgemeine Gesundheit effektiv verbessern und ein überaktives Immunsystem beruhigen können.

Omega-3-Fettsäuren

Wählen Sie entzündungshemmende Vollwertkost, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist. Diese Nährstoffe helfen bei der Bekämpfung von Entzündungen, indem sie die entzündliche Proteinproduktion unterdrücken .

Zu den ausgezeichneten Quellen für Omega-3-Fettsäuren gehören:

• Sardellen
• Kaviar
• Chia-Samen
• Fetter Fisch wie Hering, Lachs, Makrele und Sardinen
• Leinsamen
• Austern
• Sojabohnen
• Walnüsse

Sie können die gleichen Leistungen auch in Ergänzungsform erhalten.

Flavonoide

Flavonoide sind eine Gruppe von Phytonährstoffen , die in den meisten Obst- und Gemüsesorten vorkommen. Dies ist eine weitere wertvolle Gruppe, die in Betracht gezogen werden sollte, da angenommen wird, dass sie starke Vorteile für die allgemeine Gesundheit bietet. 

Sie wirken entzündungshemmend und schützen den Körper vor antioxidativen Schäden, indem sie schädliche freie Radikale beseitigen. 

Suchen Sie nach flavonoidreichen Lebensmitteln wie:

• Äpfel
• Beeren
• Zitrusfrüchte
• Hülsenfrüchte
• Grünes, blättriges Gemüse
• Nüsse
• Zwiebeln
• Sojabohnen
• Tee
• Wein

Vitamine und Nährstoffe

Wählen Sie gesunde Lebensmittel, die gute Vitaminquellen enthalten, um sowohl die Haut als auch ein gesundes Immunsystem zu unterstützen. 

Einige wichtige Vitamine sind:

• Vitamin C ist ein Antioxidans und entzündungshemmendes Mittel, das die Haut schützt und Entzündungen reduziert; gefunden in Zitrusfrüchten, Erdbeeren, Paprika und Brokkoli
• Vitamin D schützt und repariert die Haut und zerstört freie Radikale; in fettem Fisch, Eigelb und bestimmten angereicherten Lebensmitteln wie Frühstückszerealien
• Vitamin E ist ein starkes Antioxidans, das ein gesundes Immunsystem unterstützt; gefunden in Olivenöl, Nüssen und Samen

Bestimmte Mineralien und andere Nährstoffe können ebenfalls zur Gesundheit Ihrer Haut und Ihres Immunsystems beitragen. 

Zu den wichtigsten gehören:

• Ballaststoffe, die in Vollkornprodukten, Obst und Gemüse enthalten sind
• Selen, gefunden in Geflügel, braunem Reis, Nüssen, Samen, Bohnen, Haferflocken und Bananen
• Zink, gefunden in Geflügel, Bohnen und Nüssen

Mittelmeerküche

Um Ihnen bei der Erstellung Ihrer Ekzem-freundlichen Ernährung zu helfen, schauen Sie sich die etablierte mediterrane Ernährung an, eine Diät, die die kardiovaskuläre und kognitive Gesundheit unterstützt. 

Eine kürzlich durchgeführte Studie untersuchte die Auswirkungen dieser Diät auf Psoriasis , eine sehr ähnliche Hauterkrankung, und fand heraus, dass diejenigen, die die Diät nicht befolgten, mit größerer Wahrscheinlichkeit an schwerer Psoriasis litten als diejenigen, die dies taten.  

Viele der wichtigsten Lebensmittel zum Schutz vor Ekzemen sind ebenfalls in dieser Diät enthalten:

• Eier
• Fisch
• Früchte
• Kräuter
• Gesunde Fette, wie Olivenöl
• Grünes, blättriges Gemüse
• Hülsenfrüchte
• Wenig bis kein rotes Fleisch
• Moderate Portionen fettarmer oder fettarmer Milchprodukte
• Keine verarbeiteten Lebensmittel oder Lebensmittel mit Zuckerzusatz
• Nüsse und Samen
• Geflügel in kleinen Mengen
• Vollkorn

Probiotika 

Der Darm beherbergt eine große Anzahl von Bakterien, die dem Darm und dem Körper als Ganzes zugute kommen. Einige Experten glauben, dass es ein beeinträchtigtes Darmmikrobiom ist, das aufgrund der Ernährung und einer reduzierten systemischen Intoleranz für das Ekzem-Schübe verantwortlich ist.

Viele Menschen nehmen Probiotika und glauben, dass ein gesundes Gleichgewicht der Darmbakterien mit einem gesünderen Immunsystem verbunden ist. 

In einer kürzlich durchgeführten Überprüfung von Studien, die sich auf Probiotika und Ekzeme konzentrierten, wurden jedoch nur wenige Beweise gefunden, die ihre Wirksamkeit als Behandlung von Ekzemen unterstützen.

Aber es kann bei Müttern, die während der Schwangerschaft Probiotika konsumieren, wirksam sein; Dies senkt nachweislich das Risiko einer späteren Ekzementwicklung beim Kind erheblich .

Wegbringen

Neben der von Ihrem Dermatologen verordneten Vorgehensweise können Sie Ihrem Behandlungsplan mit einer ekzemfreundlichen Ernährung einen weiteren wertvollen Baustein hinzufügen, um die Häufigkeit und Intensität der Schübe zu reduzieren.

Eine ekzemfreundliche Ernährung ähnelt der mediterranen Ernährung, da sie sich auf Obst und Gemüse, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse und fetten Fisch konzentriert. Stellen Sie sicher, dass Sie jeden Tag viel Wasser trinken, um Ihre Haut mit Feuchtigkeit zu versorgen und das Gleichgewicht Ihres Körpers zu erhalten. 

Machen Sie eine Bestandsaufnahme und eliminieren Sie die Lebensmittel, die Schübe verursachen. Nehmen Sie Lebensmittel auf, die reich an Omega-3-Fettsäuren, Flavonoiden, Vitamin C, D und E sowie Selen- und Zinkmineralien sind. Diese Lebensmittel können ein gesundes Immunsystem und die Hautbarriere unterstützen und Entzündungen wirksam reduzieren.