Otro duro día de trabajo ha terminado y te sientes cansado. Tus niveles de energía son bajos y lees un anuncio sobre los beneficios de tomar vitaminas u otros suplementos para tonificarte y fortalecerte nuevamente. Seguro que es un escenario que has escuchado antes, pero ¿cuál es la verdad? ¿Realmente necesitamos suplementos vitamínicos o es solo otro truco de marketing?

Las vitaminas son esenciales para la vida. Son necesarios a diario para el funcionamiento normal del cuerpo, pero debido a que el cuerpo no puede producirlos, debemos obtenerlos de fuentes externas. Las personas que siguen una dieta sana y equilibrada rica en frutas y verduras tienen menos probabilidades de necesitar suplementos vitamínicos. Ciertamente, en algunos casos y después de la aprobación del médico, incluso estas personas pueden tomarlos durante un período de tiempo limitado.

Las deficiencias de vitaminas pueden causar problemas en muchas funciones corporales (debilitan el sistema inmunológico, aumentan las infecciones, mayor riesgo de cáncer, enfermedades cardíacas, defectos de nacimiento, osteoporosis, neuropatía, enfermedades de la piel, anemia).

¿Es saludable tomar grandes dosis de vitaminas a diario?

Esta percepción, que lamentablemente todavía existe en muchos, es falsa. Tomar grandes dosis de vitaminas es peligroso. Las vitaminas liposolubles, A, D, E y K, se almacenan en el cuerpo cuando se toman en dosis altas y no se usan. Su acumulación puede provocar efectos tóxicos. Además, no se recomienda tomar grandes dosis de vitaminas B y C solubles en agua.

¿Cuáles son las mejores fuentes de vitaminas?

Las vitaminas de las frutas y verduras actúan en sinergia con otros fitoquímicos valiosos. Esta acción sinérgica es beneficiosa para nuestra salud. Por ello las mejores vitaminas son las que se obtienen de una dieta sana rica en frutas, verduras, legumbres, pescado, cereales integrales, lácteos, carnes y aceite de oliva, siempre según las cantidades diarias referidas .

¿Quién necesita tomar suplementos vitamínicos?

Personas con deficiencias vitamínicas.

Hay personas que por diversos motivos presentan deficiencias vitamínicas. El médico determinará qué vitaminas se necesitan, la dosis correcta y la duración de los suplementos que se deben tomar. También controlará el tratamiento y minimizará el riesgo de efectos secundarios.

Mujeres embarazadas

Para las mujeres embarazadas, la ingesta diaria de ácido fólico (vitamina B9) es una medida fundamental para prevenir defectos congénitos del sistema nervioso central de los niños.

Prácticamente todas las mujeres que potencialmente pueden quedar embarazadas, es bueno que tomen ácido fólico diariamente antes del embarazo (por orden de su médico o ginecólogo).

Mujeres después de la menopausia

Los suplementos de vitamina D junto con el calcio, se recomiendan para la prevención de la osteoporosis.

Pacientes con problemas cardiovasculares

Los estudios han demostrado que el ácido fólico reduce los niveles de homocisteína. Esto estuvo acompañado de un menor riesgo de eventos cardiovasculares.

Fumadores y alcohólicos

Los fumadores pueden beneficiarse de los suplementos de vitamina C y el ácido fólico. Estas vitaminas ayudan al cuerpo a combatir las sustancias tóxicas que lo invaden debido al hábito dañino y, a menudo, mortal de fumar.

Los alcohólicos que también siguen una dieta deficiente pueden beneficiarse de los suplementos diarios de tiamina (vitamina B1), piridoxina (vitamina B6) y riboflavina (B2).

Anciano

Los ancianos a menudo siguen una dieta que tiene deficiencias de vitaminas. Esto es aún más grave en personas débiles o enfermas. Para estas personas y con el fin de prevenir enfermedades provocadas por deficiencias vitamínicas, se considera necesario tomar suplementos de vitaminas B y D.

Vegetarianos

Para algunas vitaminas como la vitamina B12, la única fuente proviene de productos animales. Por tanto, quienes evitan por completo esos productos (carne) tienen más riesgo de sufrir deficiencias de determinadas vitaminas. En los vegetarianos, los suplementos multivitamínicos (vitamina B12, D y E) son útiles para evitar la escasez.

Buenas prácticas para la ingesta de suplementos vitamínicos

1. Hay 13 vitaminas que son esenciales para nuestro organismo. Vitaminas A, C, D, E, K y B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12.

2. Es mejor tomar las vitaminas que necesita de frutas, verduras y otros alimentos ricos en vitaminas, en lugar de suplementos vitamínicos. Una dieta saludable te aporta vitaminas con otros fitoquímicos, que actúan en sinergia por tu propio bien.

4. No tome vitaminas, suplementos u otras preparaciones que se anuncien como tónicos sin consejo médico. La dosificación o el uso incorrectos pueden dañar gravemente su salud.

5. Años de investigación en hombres y mujeres muestran que los suplementos multivitamínicos no ayudan a prevenir las enfermedades cardíacas o el cáncer.

6. Los suplementos proteicos y multivitamínicos no mejoran el rendimiento de los deportistas. Estos son abusados ​​por jóvenes deportistas que ponen en riesgo su salud.

7. La hipervitaminosis es el resultado de la ingesta y el almacenamiento excesivos de vitaminas. Puede causar problemas graves y, a veces, peligrosos para su salud.

8. Definitivamente hay personas que necesitan suplementos vitamínicos. El médico le informará si necesita vitaminas más allá de las que proporciona una dieta saludable.

Entonces, ¿qué debería hacer?

Ten mucho cuidado. No crea todo lo que oye en los anuncios o lee en varias revistas de estilo de vida o sitios web sobre multivitamínicos o suplementos.

Consulte con su médico antes de realizar cualquier acción.

La mayoría de las personas sin problemas de salud no necesitan estos productos. Si pertenece a alguno de estos grupos (padece una enfermedad, es vegetariano, está embarazada, fuma), es posible que necesite suplementos multivitamínicos, pero consulte primero con su médico.

No olvide que la ingesta incontrolada y excesiva de vitaminas puede provocar condiciones médicas peligrosas.