El color verde brillante de las plantas y las algas proviene del compuesto vegetal clorofila. La clorofila vegetal se usa en la fotosíntesis para atrapar la luz solar. Los investigadores todavía están estudiando cómo se absorbe y metaboliza la clorofila en el cuerpo.

El consumo de clorofila, ya sea de los alimentos o de forma complementaria, a menudo se asocia con muchas declaraciones de propiedades saludables, como: reducir la inflamación, generar nutrientes en la sangre, combatir las células cancerosas, ayudar a perder peso y combatir el mal aliento y el olor corporal.

Sin embargo, a veces se carece de investigación que valide las declaraciones de propiedades saludables de la clorofila. WebMD ( 1 ) sugiere que la clorofila intravenosa es posiblemente eficaz para reducir el dolor y los síntomas asociados con la pancreatitis.

Sin embargo, esto solo debe hacerse bajo la guía de un profesional médico. Otras declaraciones de propiedades saludables de la clorofila se consideran pruebas ineficaces o insuficientes.

Obtener clorofila al aumentar la ingesta de vegetales se considera seguro. Sin embargo, si está considerando tomar un suplemento con clorofila o clorofilina (sintéticamente hecha de clorofila), hable primero con su equipo de atención médica.

Ciertos medicamentos pueden interactuar con el suplemento de clorofila, lo que puede aumentar el riesgo de sensibilidad a la luz solar.

¿Dónde puedes conseguir clorofila?

La clorofila se encuentra naturalmente en los vegetales verdes como los vegetales de hojas verdes, las algas, las judías verdes, el brócoli y el repollo .

El pasto de trigo, la espinaca , el perejil y el berro son algunas de las fuentes naturales más altas de clorofila.

También se pueden encontrar gotas de clorofila líquida en algunas tiendas de salud que se pueden agregar al agua u otras bebidas.

La clorofila se puede encontrar en diversas formas complementarias. Cuando la clorofila está en un suplemento, generalmente es clorofilina porque la clorofila no es estable en almacenamiento.

La clorofila tomada por vía oral de los alimentos o en forma de suplemento se considera segura para la mayoría de las personas.

Sin embargo, si tiene alguna condición médica o toma algún medicamento, debe hablar con su equipo de atención médica antes de tomar el suplemento de clorofilina.

Clorofila y mal aliento

La idea de que la clorofila puede ayudar a eliminar el mal aliento u otros olores corporales se remonta a las décadas de 1940 y 1950.

Durante este tiempo, los médicos notaron que cuando se aplicaba clorofilina a las heridas malolientes, el olor era menor después de aplicar clorofilina.

Los médicos también administraron clorofilina a pacientes que se sometieron a colostomías e ileostomías para ayudar a reducir el olor fecal. Sin embargo, desde entonces, la investigación que respalda las afirmaciones de que la clorofila puede ayudar a enmascarar los olores corporales no es fuerte.

Un estudio de 2004 ( 2 ) encontró que la suplementación diaria de clorofilina durante 3 semanas ayudó a reducir los olores asociados con una condición hereditaria llamada trimetilaminuria.

Esta condición está asociada con la excreción urinaria de un olor a pescado debido a la incapacidad para metabolizar las trimetilaminas.

Los investigadores encontraron que la clorofilina disminuyó significativamente las concentraciones urinarias de timetilaminas, lo que se traduce en un olor más bajo.

Hay poca o ninguna evidencia que sugiera que la clorofila pueda curar el mal aliento. Sin embargo, aunque la investigación que respalda la clorofila enmascarando el mal aliento no es sólida, no debería evitar que coma perejil después de la cena.

Comer alimentos ricos en clorofila no es dañino; de hecho, podría proporcionar al cuerpo muchos nutrientes. Puede que no enmascare el mal aliento tan bien como algunos piensan.

Clorofila y pérdida de peso

Otro reclamo a la fama de la clorofila, y hay muchos, es que puede ayudar a perder peso.

Un estudio de 2014 ( 3 ) analizó el efecto que la suplementación dietética de las membranas de las plantas verdes tenía sobre la pérdida de peso.

Treinta y ocho mujeres fueron colocadas en un grupo de suplementación o en un grupo de placebo. Los suplementos se administraron una vez al día durante 12 semanas.

A todos los sujetos se les indicó que siguieran una dieta saludable y aumentaran el ejercicio.

Los investigadores encontraron que los participantes que tomaban el suplemento de membrana vegetal verde perdieron significativamente más peso y tenían niveles más bajos de colesterol en sangre que el grupo de placebo.

Los investigadores también encontraron que el grupo de suplementos de plantas verdes tenía una menor necesidad de dulces en comparación con el grupo de placebo.

Este estudio sugiere que el suplemento de membrana de la planta verde, que incluye clorofila, puede ayudar a inducir la pérdida de peso. Se necesita más investigación sobre el efecto que la clorofila puede tener sobre la pérdida de peso.

Clorofila y cáncer

Estudios in vitro y en animales han demostrado que la clorofilina puede tener beneficios antioxidantes al ayudar a proteger contra el daño oxidativo.

Algunos estudios con células y animales han demostrado que la clorofilina contiene propiedades para combatir el cáncer ( 4 ).

Todavía se desconoce mucho sobre cómo la clorofila puede afectar las células cancerosas, y se necesita más investigación, especialmente en humanos.

¿Existen riesgos por el suplemento de clorofila?

Obtener clorofila de los vegetales se considera seguro y se recomienda llevar una dieta rica en vegetales con clorofila porque hay muchos beneficios para la salud asociados con una alta ingesta de vegetales.

Tomar una forma suplementaria de clorofilina puede hacer que la orina o las heces tengan un tinte verde. Otro posible efecto secundario podría ser la decoloración negra de la lengua.

Esto generalmente se considera un efecto secundario no peligroso. Algunas personas también pueden experimentar diarrea como efecto secundario de tomar un suplemento de clorofilina.

Se desconoce la seguridad de tomar un suplemento de clorofilina durante el embarazo o la lactancia. Ciertos medicamentos pueden interactuar con los suplementos de clorofila que pueden aumentar la sensibilidad de la piel al sol.

La clorofila puede estar en ciertas aplicaciones de la piel para el cuidado de heridas. La aplicación de clorofila a las heridas de la piel puede causar una sensación de ardor o picazón en algunas personas.

Por lo tanto, debe consultar a su equipo de atención médica antes de aplicar clorofila en heridas abiertas.

Conclusión

Aunque no hay evidencia que respalde que la clorofila pueda curar el mal aliento, se recomienda consumir alimentos con clorofila por muchas otras razones de salud.

Los vegetales verdes son una rica fuente de antioxidantes, minerales, vitaminas y fibra.

La clorofila como forma suplementaria se llama clorofilina. Tomar un suplemento de clorofilina a menudo se puede promover como una ayuda para perder peso, desintoxicar, controlar el olor corporal, etc.

Sin embargo, la investigación real que valida las declaraciones de propiedades saludables asociadas con la clorofila es limitada. En cantidades intravenosas, se ha demostrado que la clorofila es útil para tratar los síntomas asociados con la pancreatitis.

Algunas investigaciones han demostrado que la clorofila puede ser útil para perder peso, pero se necesita más investigación.

Los estudios con células y animales han demostrado que la clorofila puede ser útil para combatir las células cancerosas, pero también se necesita más investigación en esta área.