El aguacate es el nuevo tipo popular en la comunidad de la nutrición y eso es por una razón. No solo su salud se beneficiará al comer aguacate, sino que la fruta rica, cremosa y sedosa también es súper deliciosa. Las posibilidades son infinitas y no terminan con guacamole. Puedes esconderlo en una deliciosa mousse de chocolate o mezclarlo en batidos. Es genial en un sándwich, hamburguesa, ensalada e incluso en tu cabello.

No quiero entrar en detalles cuando una vez experimenté con una mascarilla hidratante para el cabello de aguacate. Digamos que hay margen de mejora. Pero los efectos hidratantes en mi cabello fueron … cómo debería decirlo … abrumadores. Mi cabello tardó dos días en absorber todo el líquido.

Mi recomendación sería que no vayas a una cita la misma noche a menos que quieras que la gente te saque pedazos de aguacate del pelo. Sin embargo, sigamos con los beneficios para la salud de comer aguacate por ahora y compartamos nuestra experiencia con los productos cosméticos y para el cuidado de la piel naturales caseros más adelante.

1. El aguacate es alcalino

Es posible que haya oído hablar de “La dieta alcalina”, que básicamente anima a las personas a comer más alimentos formadores de alcalinos. Si prestaste atención en la clase de química, sabrás que hay ácidos y bases, que se miden en pH. Las soluciones con un pH inferior a 7 son ácidas, las soluciones con un pH superior a 7 son básicas o alcalinas.

Nuestro cuerpo tiene una amplia gama de diferentes pH. El estómago, por ejemplo, varía de 1 a 3 pH (que es un ácido fuerte), el intestino delgado es de alrededor de 8 y la orina puede variar entre 5 y 8. Sin embargo, el pH de la sangre debe estar dentro de un rango increíblemente estrecho de 7.35- 7,45 (ligeramente alcalino), que está regulado por los riñones y los pulmones.

La teoría de la dieta alcalina es que ciertos alimentos como la carne, los huevos, los lácteos, los cereales, el azúcar y la sal hacen que el cuerpo se vuelva ácido. Para restablecer el equilibrio del pH de la sangre, se roban minerales de los huesos (calcio, magnesio y potasio son alcalinos).

Se cree que estos constantes ajustes comprometen su salud. Por lo tanto, demasiados alimentos formadores de ácido en la dieta podrían ser una posible causa de muchos problemas de salud, como artritis, diabetes, aumento de peso, enfermedades cardíacas, osteoporosis o incluso cáncer.

Evitar los alimentos que contienen azúcar y sodio agregados y agregar más alimentos alcalinos como los aguacates a su dieta podría mejorar su salud en general.

2. Los aguacates tienen un perfil graso inusual y brillante

Durante la dinastía baja en grasas, los aguacates tuvieron mala reputación porque el 85% de sus calorías provienen de la grasa. Pero ahora lo sabemos mejor: el tipo de grasa es importante. Las grasas saludables son esenciales para un cuerpo sano y los aguacates las obtuvieron.

Los aguacates son ricos en grasas monoinsaturadas, que se queman fácilmente para obtener energía. La grasa monoinsaturada también podría ayudar a disminuir los niveles de colesterol total, lo que reduce el riesgo de enfermedad cardíaca. También ayudan a regular el azúcar en sangre, lo cual es una gran noticia para todos, no solo para quienes luchan contra la diabetes o el aumento de peso.

3. Los aguacates son ricos en fibra

1 taza de aguacate proporciona aproximadamente el 40% de sus necesidades diarias de fibra . Esto es positivo en muchos sentidos. Es posible que no desee escucharlo, pero la fibra aumenta el tamaño de las heces y las ablanda. ¿Quién no quiere heces blandas y un colon feliz?

La fibra también ayuda a reducir los niveles de colesterol e incluso si no sabemos cuáles son sus niveles actuales, la prevención no duele.

La fibra también mantiene un nivel constante de azúcar en sangre porque ralentiza la descomposición de los carbohidratos. Esto hará que se sienta satisfecho por más tiempo, lo que ayuda a lograr un peso saludable.

4. Los aguacates contienen glutatión, la madre de todos los antioxidantes.

Quieres glutatión en tu dieta. El glutatión es la madre de todos los antioxidantes . Básicamente, es la gran mamá la que esposa a los alborotadores como los radicales libres y los metales pesados ​​tóxicos y se los pasa a los tipos que les muestran la puerta.

El cuerpo produce glutatión, pero los medicamentos, el estrés y la mala alimentación pueden reducir los niveles de glutatión. Una deficiencia de glutatión se ha relacionado con enfermedades como diabetes, artritis, enfermedades cardíacas, demencia y enfermedad de Alzheimer. Por lo tanto, comer aguacates es una forma natural de aumentar los niveles de glutatión.

Por cierto, las píldoras de suplementos de glutatión probablemente no sean absorbidas por su cuerpo. Así que invierta su dinero en comida real que también tenga un sabor delicioso.

5. Los aguacates tienen una increíble diversidad de carotenoides

Además de suministrar folato, cobre, potasio, vitamina K, C, D y B6, los aguacates proporcionan un reino de carotenoides (como luteína, betacaroteno, alfacaroteno).

Los carotenoides son los pigmentos orgánicos que se encuentran en las plantas y otros organismos. Son poderosos antioxidantes que pueden ayudar a prevenir enfermedades como el cáncer y mejorar su respuesta inmunológica a las infecciones.

Los carotenoides son solubles en grasa, lo que significa que el cuerpo necesita grasa como transportador para utilizarlos.

Se ha dicho que si agrega aguacate a su ensalada, la absorción de carotenoides aumenta entre un 200-400%. Solo esa es una razón para disfrutar más de esta súper fruta verde.

Sin embargo, no se deje engañar pensando que agregar un poco de aguacate aquí y allá hará que todos sus problemas de salud desaparezcan. No es la falta de aguacate lo que causa todas las enfermedades mencionadas anteriormente. No.

Es la falta de una dieta saludable en general. Pero agregar ¼ a ½ de aguacate a sus comidas todos los días es un excelente lugar para comenzar. Feliz chuparse los dedos y mojar el aguacate.