Los plátanos son una fuente de fibra, potasio, vitamina B6, magnesio y vitamina C. Los plátanos son una fuente rápida de energía y comer un plátano, a cualquier hora del día, puede ayudar a alguien a cumplir con sus recomendaciones diarias de frutas.

Según el USDA, las mujeres y los hombres necesitan entre 1,5 y 2 tazas de fruta por día, según la edad. Un plátano pequeño cuenta como ½ taza de fruta y un plátano grande cuenta como una taza de fruta.

Estas son algunas de las razones por las que los plátanos podrían tener algunos beneficios para la salud al comerlos por la noche. También puede leer: Dieta del plátano : todo lo que necesita saber.

Mayor ingesta de vitaminas.

Según un estudio de investigación de 2012, menos del 2 por ciento de los adultos estadounidenses alcanzan la ingesta recomendada de potasio diaria. La Asociación Estadounidense del Corazón, el Instituto de Medicina y el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos sugieren limitar la ingesta de sodio y aumentar la ingesta de alimentos con alto contenido de potasio.

Comer alimentos con alto contenido de potasio puede ayudar a reducir el riesgo de hipertensión arterial. Un plátano mediano proporciona alrededor de 420 mg de potasio y la recomendación diaria para adultos es de 4700 mg de potasio. Dado que la mayoría de los estadounidenses no obtienen suficiente potasio al día, comer plátanos por la noche puede ayudar a obtener potasio adicional.

Comer plátanos por la noche también puede aumentar la vitamina B6, que es una coenzima utilizada en el metabolismo. Al igual que el potasio, los adultos estadounidenses también corren el riesgo de no cumplir con la ingesta diaria recomendada de magnesio. Un plátano mediano proporciona aproximadamente el 8% del valor diario de magnesio.

Si es propenso a sufrir calambres musculares por la noche, comer un plátano podría ayudar a reducir el riesgo de calambres nocturnos. Los calambres musculares pueden deberse a varias causas, pero una de las causas de un calambre es un desequilibrio electrolítico. Los plátanos contienen dos electrolitos, potasio y magnesio. Comer un plátano por la noche podría darle a su cuerpo los electrolitos necesarios y reducir el riesgo de sufrir un calambre muscular por la noche.

Aumento de fibra

Un plátano mediano proporciona aproximadamente 3 gramos de fibra. Los hombres menores de 50 años deben consumir al menos 38 gramos de fibra al día, y las mujeres menores de 50 años deberían consumir al menos 25 gramos de fibra al día. La mayoría de los estadounidenses no cumplen con la recomendación diaria recomendada de fibra , por lo que comer plátanos como bocadillo por la noche puede proporcionar fibra adicional.

La fibra es beneficiosa para la salud digestiva, la salud del corazón y reduce el riesgo de diabetes tipo 2. Comer un plátano por la noche puede ser una fuente de fibra extra que le ayudará a cumplir con su recomendación de fibra.

Frenar el antojo de carbohidratos

Si comer bocadillos a altas horas de la noche antes de acostarse es una tentación, comer un plátano por la noche puede ayudar a satisfacer un antojo dulce en lugar de comer algo lleno de azúcar agregada y alto en calorías. Los plátanos son lo suficientemente dulces como para satisfacer un antojo dulce, pero también proporcionan vitaminas, minerales y fibra que no se encuentran en otros bocadillos dulces.

Antes de tomar una galleta, papas fritas u otro bocadillo envasado, coma un plátano u otra fruta para obtener una alternativa dulce más saludable.

Melatonina

La melatonina es una hormona que se libera en respuesta a la oscuridad y causa somnolencia y disminución del estado de alerta. La melatonina permanece elevada durante la noche y baja por la mañana y durante el día.

Los niveles adecuados de melatonina son importantes para lograr patrones de sueño saludables. Algunos alimentos son naturalmente ricos en el precursor de la melatonina, el aminoácido triptófano. Por lo tanto, comer alimentos con alto contenido de triptófano podría aumentar la cantidad de melatonina que se produce y puede ser beneficioso para patrones de sueño saludables.

Un estudio de 2013 encontró que las frutas tropicales, plátanos, piñas y naranjas pueden aumentar las concentraciones séricas de melatonina y actuar como poderosos antioxidantes en el cuerpo. Por lo tanto, se puede argumentar que comer un plátano por la noche puede ayudarlo a dormir mejor por la noche y darle a su cuerpo un impulso antioxidante.

Controlar el ácido del estómago

Los plátanos pueden ser un bocadillo seguro para las personas con ardor de estómago o úlcera de estómago porque tienden a no irritar estas afecciones. Algunas investigaciones indican que un compuesto en los plátanos puede ayudar a combatir las bacterias relacionadas con las úlceras de estómago, aunque se necesita más investigación. (Ver también: Mejores alimentos para el mal estómago )

Un porcentaje muy pequeño de la población en realidad tiene el efecto contrario con los bananos; aumenta el ácido de su estómago y exacerba el ardor de estómago. Por lo tanto, si tiene ardor de estómago, verifique si los plátanos tienen este efecto en su estómago antes de comerlos constantemente.

Conclusión

Los plátanos son una fuente de muchas vitaminas, minerales y fibra. Pueden ser un refrigerio saludable por la noche para frenar un antojo dulce y pueden darle a sus músculos un impulso de electrolitos que pueden ayudar a reducir el riesgo de calambres musculares.

Los plátanos incluso podrían ayudarlo a descansar bien por la noche, ya que son una fuente de triptófano, que es un precursor de la melatonina. La mayoría de los que sufren de ardor de estómago o úlceras de estómago pueden comer plátanos sin aumentar la irritación del ácido del estómago, aunque un pequeño porcentaje de la población tiene el efecto contrario.