El alcohol puede considerarse tanto un tónico como un veneno. Si no bebe alcohol, generalmente se recomienda NO comenzar a beber para obtener beneficios para la salud. Sin embargo, si ya bebe alcohol, es importante que lo haga con moderación.

Una porción estándar de vino se considera 5 onzas (12,5% de alcohol) y una porción estándar de licor fuerte se considera 1,5 onzas. Tenga en cuenta que una “copa de vino” o un “trago” pueden ser más grandes que el tamaño estándar.

Algunos estudios sugieren que beber alcohol en dosis moderadas, hasta una bebida por día para las mujeres y hasta dos bebidas por día para los hombres, puede ofrecer algunos beneficios para la salud.

Beber más allá de la dosis moderada tiene el efecto contrario: puede tener muchas consecuencias negativas para la salud.

Los estudios que analizan los beneficios de la ingesta moderada de alcohol sugieren que el etanol del alcohol puede ofrecer beneficios en lugar de otros componentes en el vino, la cerveza o los licores fuertes.

Por lo tanto, la mayoría de los estudios sugieren que beber cualquier tipo de alcohol puede ofrecer algunos beneficios para la salud siempre que se haga en la dosis moderada recomendada. Por lo tanto, el vodka no es necesariamente mejor que el vino o viceversa. En cambio, lo que parece ser la principal preocupación con el alcohol y la salud es la dosis que consume.

Ver también:

Beneficios de la moderación para la salud del corazón

Según un artículo de revisión de 2007 ( 1 ), el efecto que el alcohol puede tener sobre la salud del corazón es un arma de doble filo en forma de navaja.

Beber por debajo o hasta un nivel moderado se asocia a la protección de la salud cardiovascular. El consumo moderado de alcohol puede ayudar a mejorar la sensibilidad a la insulina y aumentar los niveles de colesterol HDL bueno.

Harvard Health ( 2 ) sugiere que los datos de unos 100 estudios han mostrado una asociación inversa entre el consumo moderado de alcohol y el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular o muerte por todas las enfermedades cardiovasculares.

El componente de alcohol del vino o del vodka puede estar asociado con la salud del corazón. El factor principal que enfatizan los profesionales de la salud es mantener la ingesta en la dosis recomendada si opta por beber.

El filo de la navaja para la salud del corazón y el alcohol, sea cual sea la forma que elija para beber, es la cantidad que consume.

Beber más de la dosis diaria recomendada puede aumentar el riesgo de hipertensión arterial y aumentar el riesgo de dañar el tejido cardíaco.

Otros posibles beneficios para la salud de la ingesta moderada de alcohol

Beber alcohol hasta una cantidad moderada se ha asociado con otros beneficios para la salud.

La investigación del Nurses ‘Health Study encontró que los cálculos biliares y la diabetes tipo 2 eran menos probables en las personas que beben con moderación en comparación con las personas que no beben alcohol.

Por otro lado, las personas que bebían mucho no tenían el nivel más bajo de cálculos biliares y diabetes tipo 2.

La cantidad que bebe es más importante que el tipo de alcohol que elige

Al comparar tipos de bebidas alcohólicas, el tipo de bebida no es tan importante como la cantidad. La investigación constante sugiere que los posibles beneficios para la salud de beber alcohol con moderación no se observan en un mayor consumo de alcohol.

La ingesta excesiva de alcohol, ya sea de vino o vodka, puede aumentar el riesgo de: presión arterial alta, enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, enfermedad hepática y aumentar el riesgo de ciertos cánceres ( 3 ).

Beber siete porciones de bebida estándar en una noche no es lo mismo que beber una porción estándar cada noche de la semana.

Siempre se recomienda ceñirse al tamaño de la porción con moderación. Beber más de esta cantidad puede tener una diferencia entre un efecto positivo potencial y un efecto dañino.

El vodka puede ser mejor que el vino si beber este tipo de alcohol le ayuda a controlar su consumo. Sin embargo, si tiende a beber más con vodka, es posible que desee cambiar al vino, por ejemplo, o simplemente reducir la ingesta de alcohol por completo.

Contraindicaciones para beber alcohol sin importar la forma.

Aunque ha habido estudios que sugieren un posible beneficio de la ingesta moderada de alcohol, es posible que no se recomiende beber alcohol para su salud, incluso si bebe con moderación.

El alcohol puede alterar el sueño y la función mental. El alcohol puede interactuar con varios medicamentos, por lo que si está tomando algún medicamento, debe hablar con su médico antes de beber alcohol.

Beber solo 2 bebidas al día en lugar de 1 al día para las mujeres puede aumentar el riesgo de cáncer de mama hasta en un 41%, según datos de investigación de más de 320.000 mujeres.

La genética puede influir en la susceptibilidad de una persona al alcoholismo o incluso afectar la forma en que el cuerpo metaboliza el alcohol. Por lo tanto, si el alcoholismo es hereditario, puede ser mejor no beber alcohol.

Las mujeres embarazadas o en período de lactancia no deben beber alcohol. Si tiene afecciones médicas que afecten al corazón, el sistema digestivo, los riñones o el hígado, debe hablar con su médico antes de consumir alcohol.

Debido a que hay muchos factores que influyen en la forma en que el alcohol afecta al cuerpo, la determinación de beber alcohol debe hacerse de forma individual entre usted y su equipo de atención médica.

Si no bebe alcohol, no se recomienda que comience a beber.

Conclusión: ¿vodka o vino?

El vino se asocia a menudo como una opción “saludable” porque el vino puede ser una fuente de antioxidantes. Si bien esto es cierto, los estudios de investigación que analizan el beneficio de beber alcohol con moderación han encontrado que el beneficio potencial proviene de cualquier fuente de alcohol, no solo del vino.

No se ha demostrado que el vodka tenga un beneficio para la salud superior al vino u otras fuentes de alcohol. Una porción de 1.5 onzas de vodka de 80 grados en comparación con una porción de 5 onzas de vino es aproximadamente lo mismo.

¿Cuál puede ser el factor determinante entre el vodka y el vino? ¿Cuál te resulta más fácil controlar tu ingesta?

La cantidad total de alcohol que consume es un factor más determinante que el tipo de alcohol que consume. Se recomienda beber con moderación o con moderación.

Beber una cantidad moderada puede tener el efecto contrario independientemente de la fuente y puede aumentar el riesgo de: enfermedad cardíaca, accidente cerebrovascular, enfermedad hepática y ciertos cánceres.