No beber suficiente agua todos los días puede provocar una deshidratación leve que puede provocar dolores de cabeza, fatiga y afectar el rendimiento mental. En promedio, el adulto humano tiene aproximadamente un 60% de agua. Estar incluso ligeramente deshidratado del 1-2% puede provocar síntomas leves de deshidratación. La cantidad de agua que debe beber diariamente depende de la edad, el sexo, la actividad física y el clima.

En general, los adultos que viven en un clima templado deben beber al menos 2,5 litros al día según el Consejo Europeo de Información Alimentaria ( 1 ).

La mayor parte o la totalidad de sus líquidos deben provenir del agua. Beber suficiente agua al día puede ser una lucha para muchas personas. Beber agua con gas puede ser más atractivo para algunos debido al sabor gaseoso. Un poco de agua con gas también tiene sabores añadidos que también pueden alentar a beber.

Las bebidas carbonatadas tienen dióxido de carbono agregado para darles efervescencia. Esto crea un ácido débil una vez ingerido, y existe cierta preocupación de que este ácido débil pueda dañar el esmalte de los dientes, los huesos o la salud del estómago.

La buena noticia es que la mayoría de los estudios, aunque son pocos, sugieren que el agua pura con gas no dañará estos sistemas más que el agua pura.

Sin embargo, algunos expertos en salud sugieren que el agua con gas con sabor podría ser un ácido más fuerte que puede causar cierta preocupación.

¿Qué más se agrega al agua?

Ya sea agua pura o con gas, si se agregan otros sabores, podría cambiar el efecto que el líquido tiene en su cuerpo. Muchas aguas con gas aromatizadas tienen un sabor natural como ingrediente añadido.

No existe una definición de sabor natural, y no hay forma de saber exactamente qué introducen los fabricantes para aromatizar con este nombre.

También se puede agregar ácido cítrico al agua con gas aromatizada, lo que puede aumentar la acidez. El aumento de la acidez puede afectar negativamente al esmalte dental.

El agua de sabor natural también podría tener sabores naturales o edulcorantes artificiales agregados. El uso recomendado de edulcorantes artificiales entre los profesionales de la salud es mixto y la mayoría de las autoridades sanitarias sugieren limitar la ingesta de edulcorantes artificiales.

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Capacidad de hidratación

La buena noticia es que el agua con gas y regular puede hidratar su cuerpo. Hasta ahora, parece que el agua con gas no tiene ninguna ventaja o desventaja sobre el agua corriente para la hidratación.

La salud ósea

Beber bebidas carbonatadas como las colas puede asociarse con un mayor riesgo de debilidad de los huesos, especialmente si se toman en lugar de bebidas ricas en calcio como la leche o las alternativas lácteas.

Sin embargo, la misma preocupación por el agua con gas con la salud de los huesos no parece ser válida.

Un estudio de 2005 ( 1 ) concluyó que beber un litro de agua mineral con gas en mujeres posmenopáusicas durante 8 semanas no afectó la remodelación ósea.

Una forma de afectar también positivamente la salud ósea si bebe agua con gas es elegir agua mineral con gas. Algunas variedades de agua mineral con gas pueden proporcionar entre el 18 y el 35% del valor diario de calcio para adultos ( 2 ).

Esmalte de dientes

Las bebidas endulzadas pueden considerarse el mayor riesgo de afectar negativamente la salud de los dientes. Las bebidas ácidas como la cola también son una preocupación por el desgaste del esmalte de los dientes.

El agua con gas tiene un nivel de pH más bajo (mayor acidez) que el agua corriente. Esa es la preocupación que algunos han planteado por beber agua con gas en lugar de agua corriente para la salud dental.

Sin embargo, como sugiere un artículo de la BBC de 2015 ( 3 ), la saliva en la boca y otros alimentos y bebidas que ingiere con agua pueden afectar la acidez general en la boca.

No se recomienda hacer buches y retener agua con gas en la boca, ya que eso podría aumentar el riesgo de que el ácido débil afecte el esmalte de los dientes.

El agua con gas con sabor puede tener una acidez más alta que el agua con gas. Por eso, el efecto sobre el esmalte dental podría ser diferente.

Un estudio de 2007 ( 4 ) concluyó que el agua con gas aromatizada podría considerarse erosiva para el esmalte dental. ¿Qué pasa con el agua pura con gas?

No hay investigaciones sólidas que sugieran que beber agua pura con gas es perjudicial para el esmalte de los dientes, según la BBC.

Sistema digestivo

El gas adicional del proceso de carbonatación del agua con gas podría ser problemático para aumentar el riesgo de hinchazón o gases.

Sin embargo, beber agua corriente carbonatada podría ser beneficioso para algunas personas con problemas estomacales.

Un estudio de 2002 ( 5 ) concluyó que cuando los pacientes con dispepsia o estreñimiento bebían agua carbonatada en lugar de agua corriente, mejoraron la dispepsia, el estreñimiento y el vaciado de la vesícula biliar.

Si tiene algún problema en el tracto digestivo, hable con su equipo de atención médica antes de cambiar de agua corriente a agua carbonatada, ya que los resultados individuales pueden variar.

Pérdida de peso

Ya sea agua pura o simple con gas, aumentar la ingesta de agua puede ser beneficioso por muchas razones. Algunas investigaciones incluso sugieren que aumentar la ingesta de agua puede ser beneficioso para perder peso.

Por ejemplo, un estudio de 2012 ( 6 ) encontró que los aumentos en las cantidades absolutas de agua potable se asociaron con una pérdida de peso significativamente mayor con el tiempo en mujeres posmenopáusicas.

El agua carbonatada también puede ayudarlo a sentirse más lleno debido a las burbujas de gas que también pueden ayudar con la pérdida de peso y el apetito.

Conclusión

Beber líquidos adecuados, principalmente agua, es beneficioso para la salud en general, pero algunas personas tienen dificultades para beber suficiente agua durante el día.

Beber agua con gas puede ser más atractivo para saciar la sed, pero ¿tiene ventajas sobre el agua corriente?

Tanto el agua corriente como el agua con gas tienen la misma capacidad de hidratación. Existen algunas preocupaciones sobre el hecho de que el agua con gas sea dañina para la salud de los huesos y los dientes, pero la mayoría de las investigaciones sugieren que no es perjudicial beber agua con gas.

De hecho, el agua mineral con gas también puede proporcionar una fuente de calcio dietético y otros minerales.

Beber agua con gas con sabor podría afectar la salud de manera diferente. El agua con gas con sabor puede tener un nivel de acidez más alto, lo que puede considerarse más dañino para el esmalte de los dientes.

El agua con gas natural puede ser beneficiosa para la dispepsia o el estreñimiento, pero debe hablar con su equipo de atención médica antes de cambiar a agua con gas si tiene problemas digestivos.

El aumento de la ingesta de agua en general puede ser beneficioso para la pérdida de peso, ya sea simple o con gas.

Sin embargo, el agua con gas, debido al gas, podría ayudarlo a sentirse más lleno.