La celulitis es la pesadilla de la mujer y es algo de lo que las mujeres quieren deshacerse independientemente de su edad y peso. Hay afirmaciones de que ciertos alimentos pueden combatir la celulitis, pero ¿es esto cierto o solo otro mito? Vamos a averiguar.

¿Qué es la celulitis?

La celulitis es una condición temida y vergonzosa que afecta de alguna manera a la mayoría de las mujeres pospúberes. El término se refiere a la apariencia con hoyuelos de la piel, con mayor frecuencia en los muslos, las caderas y las nalgas u otras áreas donde hay grandes depósitos de grasa. La celulitis es causada por depósitos de grasa desiguales justo debajo de la superficie de la piel, que producen el efecto de “requesón” con hoyuelos. Sin embargo, la celulitis no es causada solo por la grasa, e incluso las mujeres más delgadas a menudo sufren de celulitis. De hecho, es causada por el efecto de la grasa y el tejido conectivo de los músculos juntos. Habiendo dicho esto, el exceso de grasa definitivamente exacerba la condición y hace que la apariencia sea más desagradable.

¿Por qué la celulitis es más común en las mujeres?

Debajo de la piel hay una capa de tejido que se utiliza para unir la piel al músculo. En los hombres, este tejido tiene un patrón diagonal o cruzado, que es liso y continuo. Desafortunadamente, en las mujeres, este tejido conectivo corre verticalmente y, al estar adherido a la piel, crea cámaras que atrapan y exprimen la grasa para producir el efecto de hoyuelos.

¿Qué causa la celulitis?

Elasticidad de la piel

A medida que envejecemos, nuestro tejido conectivo pierde su elasticidad y no conserva la apariencia suave que tenía en la juventud. Los cambios hormonales hacen que el tejido conectivo sea más rígido y menos elástico, y esto, combinado con un aumento de las células grasas, comienza a causar celulitis. A medida que envejecemos, nuestra piel también pierde su elasticidad y el aspecto de la celulitis es más pronunciado.

Dieta yo-yo

La dieta yo-yo también puede contribuir a la celulitis, ya que el aumento y la pérdida de peso en curso pueden hacer que la piel sea menos elástica y, por lo tanto, aumentar la apariencia de la celulitis.

Genética

Desafortunadamente, la celulitis está controlada en gran medida por la genética y si está predispuesto a la afección, es muy poco lo que puede hacer para combatirla.

¿La dieta y el ejercicio previenen la celulitis?

Aunque no se puede eliminar la celulitis, existen varios métodos que se cree que mejoran el aspecto de la piel afectada. En general, se cree que una dieta saludable baja en grasas ayudará a disminuir la capa de grasa debajo de la piel, lo que ayuda a minimizar la aparición de celulitis. Una buena dieta también puede contribuir a mantener la piel y el tejido conectivo sanos y elásticos. Una dieta que desaliente la retención de agua evitando demasiada sal también puede mejorar la apariencia de la piel. También es importante no fumar y mantenerse bien hidratado.

El ejercicio es especialmente útil para combatir la celulitis, ya que minimiza la grasa corporal, mejora la circulación y tonifica los músculos en áreas particularmente susceptibles a la celulitis, como muslos, glúteos y abdomen. Se cree que el aumento de la circulación ayuda a mantener la piel y el tejido conectivo sanos y elásticos, y también ayuda a minimizar la retención de líquidos y a eliminar los desechos.

¿Pueden ciertos alimentos ayudar a combatir la celulitis?

Si bien existe un gran consenso entre los expertos en que una dieta saludable, baja en grasas saturadas, rica en frutas y verduras, proteínas magras y fibra y baja en grasas saturadas y alimentos procesados ​​ayudará con la aparición de la celulitis, hay muy poca evidencia científica para Apoyar el uso de ciertos alimentos para combatir activamente la celulitis.

Los alimentos que se recomiendan son generalmente aquellos que contienen nutrientes o tienen propiedades que en teoría deberían ayudar a mejorar la salud de la piel y el tejido conectivo y minimizar la formación de grasa. En general, todos estos tipos de alimentos se encuentran en una dieta sana y equilibrada .

Diez alimentos que combaten la celulitis

1. Agua

Aunque técnicamente no es un alimento, se ha demostrado que el agua es la más eficaz para reducir la apariencia de la celulitis. Estar bien hidratado es fundamental para una piel sana, lo que a su vez ayuda a disimular la apariencia de la celulitis. Las células grasas aparecen más prominentes debajo de la piel deshidratada y poco saludable, por lo que beber agua continuamente durante el día es esencial para mejorar la apariencia de las áreas problemáticas. También puede ser beneficioso comer alimentos que tengan un alto contenido de humedad, como melón, uvas, tomates, verduras de hoja y pepinos. Estos no solo le brindan más líquido, sino que también contienen nutrientes valiosos y son bajos en calorías, lo que puede ayudar a reducir la formación de grasa.

2. Ácidos grasos esenciales

Se cree que los alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 y 6 mejoran la apariencia de la celulitis. Estos deben obtenerse de los alimentos. Se cree que estos tipos de grasas mejoran la salud de los vasos sanguíneos y, por lo tanto, la circulación, lo que conduce a una disminución de la apariencia de la celulitis. Buenas fuentes de omega-3 son el salmón, las sardinas, los aceites de canola y de oliva y las nueces. Los ácidos grasos omega-6 se encuentran en alimentos como el cártamo y el aceite de girasol y las semillas de soja.

 3. Grasas insaturadas

Se ha demostrado que las grasas mono y poliinsaturadas tienen efectos beneficiosos sobre la salud de la piel. Al consumir alimentos con alto contenido de este tipo de grasas, la salud de su piel puede mejorar, minimizando la apariencia de celulitis. Buenas fuentes de grasas mono y poliinsaturadas incluyen nueces y semillas de aguacate, aceites vegetales como canola o oliva y pescado.

4. Proteína magra

Una dieta rica en proteínas magras puede ayudar a aumentar la saciedad, lo que lo lleva a consumir menos calorías. Esto, a su vez, conduce a una menor acumulación de células grasas en las áreas problemáticas, lo que reduce la apariencia de la celulitis. Una dieta rica en proteínas también ayuda a desarrollar músculo, lo que puede ayudar a dar una apariencia más tonificada a las áreas afectadas. Buenas fuentes son el pescado y el marisco, las nueces, la carne magra sin grasa visible y el pollo sin piel.

 5. Granos integrales

Los cereales integrales aportan valiosas vitaminas, minerales y fibra dietética en nuestra dieta. El centro médico de la Universidad de Maryland sugiere una dieta alta en fibra, para las personas que desean evitar la celulitis, ya que una dieta alta en fibra es beneficiosa para controlar el peso y también puede mejorar la salud de la piel debido a las grasas saludables que se encuentran en las semillas. Para aumentar su consumo de granos integrales, elija variedades integrales de pan y cereales, arroz integral y pasta, y pruebe alimentos como la quinua y apenas.

6. Fruta

La fruta es esencial en cualquier dieta saludable para proporcionar una variedad de vitaminas y fibra. La mayoría de las frutas también son ricas en líquidos y bajas en calorías, lo que las hace ideales para perder peso y mejorar la celulitis. Algunas fuentes han sugerido que los plátanos y la papaya son particularmente efectivos en la prevención de la celulitis debido a su alto contenido de potasio. Se ha sugerido que el potasio disminuye la retención de agua y aumenta el drenaje linfático, lo que puede mejorar la celulitis, pero hay poca evidencia científica que lo respalde en esta etapa. Los arándanos y otras bayas también pueden ser beneficiosos debido a su alto contenido de antioxidantes.

7. Verduras

También con un alto contenido de líquidos y nutrientes y un bajo contenido de calorías, las verduras son ideales para controlar el peso. Aunque se carece de evidencia científica, a menudo se ha sugerido que los espárragos son beneficiosos para combatir la celulitis debido a su contenido de ácido fólico. Algunos sugieren que el ácido fólico ayuda a estabilizar los cambios de humor y disminuir los niveles de estrés, lo que indirectamente puede afectar el almacenamiento de grasa en el cuerpo.

8. Proteínas de origen vegetal

Las proteínas de origen vegetal también pueden ser beneficiosas para las personas con celulitis o para quienes intentan prevenirla, ya que ayudan a desarrollar músculo en lugar de grasa y pueden ayudar a fortalecer las células existentes. Las buenas fuentes incluyen legumbres, frijoles y guisantes, quinua y bulgur.

9. Alimentos ricos en vitamina C

Existe alguna evidencia de que una alta ingesta de vitamina C puede aumentar los niveles de colágeno, que es una proteína que se encuentra en los tejidos conectivos del cuerpo. Esto puede fortalecer los tejidos y reducir la apariencia de celulitis. Buenas fuentes de vitamina C incluyen frutas como naranjas, limones, bayas y piña.

 10. Vegetales de hoja verde

Las verduras de hoja verde como la espinaca o la col rizada contienen un antioxidante conocido como luteína. Existe alguna evidencia de que esta sustancia puede aumentar la hidratación y elasticidad de la piel y de esta manera reducir la apariencia de celulitis debido al aumento de la salud de la piel.